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健康和瘦身是女生永恒的话题。拥有魔鬼身材的世界超模们是不少女生想成为的对象，每当看到T台上的模特们，美眉们都投以羡慕的眼光在想一个问题。她们到底是怎样维持这样轻盈完美体态的呢？本期[女刊瘦美人最减肥]频道就来为大家揭秘，超模常用的瘦身早餐，学学美女是怎么开启新的一天的，健康减肥决不反弹哦。

Point！

×不吃早餐

不吃早餐的人更容易在中午或者晚上暴饮暴食，摄入高热量的食物。每天规律地吃早餐，就能把握好饮食节奏，避免新陈代谢和食欲紊乱。

×健康餐吃太多

就算早餐吃的东西很“健康”，也需要控制吃的量，再健康的食物也是有热量的，不要因为一时的嘴馋而在早餐时进食过多。

不注意摄入食物的质量和种类

×早餐饮水不足

早餐时饮水不足会引起人体不断积储水份作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。饮水不足还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱。致使能量吸收多，释放少。对减肥者来说，早餐时饮水不足不仅达不到减肥目的，而且还会对健康造成更为严重的损害。

×早餐食谱过于单一

早餐食谱不要过于单一，因为没有任何一种食物能够提供人体所需的所有维生素。维生素和矿物质本身没有热量，但是它们确保了你身体的正常运作以及能量的运转。维生素B常见于全麦食品，绿叶蔬菜以及乳制品。其对于能量的吸收转化非常重要。维生素D常见于鸡蛋。黄油以及牛奶，有助于钙质和磷元素的吸收。钙元素常见于黑芝麻。其他坚果，绿叶蔬菜，有助于增强骨质。

×早餐食谱过于固定

这样做固然减少了许多东西的摄入，但久而久之会使身体缺少全面的营养成份，有害无益。因经常进食不用营养食物，使身体代谢机能处于长期循环状态。

×早餐时喝饮料

一杯新鲜橙汁都有100大卡的热量，很多人往往因为忽视饮料的热量而减肥失败。

Wonderful！

世界超模私密早餐揭开完美身材的秘密！

→刘雯——传统早餐爱好者

早餐营养度：★★★★

早餐丰富程度：★★★★

早餐瘦身秘诀：坚果

早餐常用搭配：白粥+鸡蛋+烧卖+坚果

功效：饱腹促消化，控制食欲。

{制作方法}

1.核桃鸡蛋粥

材料：核桃3个、鸡蛋1个、小米半小碗

做法：

1.将核桃去壳后捻碎，鸡蛋打匀。

2.将小米洗净倒入锅中，倒入四碗水。

3.大火烧开后转小火煮20分钟后倒入核桃和鸡蛋搅拌均匀。

4.焖10分钟后即可食用。

2.冬菇玉米烧卖

材料：冬菇5朵、玉米粒适量、鱼肉适量、饺子皮适量

做法：

1.冬菇洗净泡发后剁碎待用，玉米洗净。

2.锅置火上加少许油烧热倒入冬菇、玉米粒煸炒2-3分钟盛出备用。

3.鱼肉剁碎后加入炒过的冬菇、玉米粒，再加入生抽、糖、香油适量调味，搅拌均匀。

4.将做好的肉陷包入饺子皮中，用手轻轻合拢在颈部捏一下，使其口部张开呈花状即可。

5.蒸锅水开后。放入蒸笼。保持大火蒸8分钟即成。

食用分量：1碗粥+4个烧卖

专家解析：丰富的食材为早餐提供了充足的营养。保证身体机能正常运作，能有效控制食欲。到达抑制体重增长的目的。

→卡莉·克劳斯——豪华早餐主义者

早餐营养度：★★★

早餐丰富程度：★★★★★

早餐瘦身秘诀：辣酱

早餐常用搭配：辣酱沙拉+菠菜汁+水果

功效：刺激肠胃蠕动，润肠通便，排毒去水。

{制作方法}

1.柠檬辣酱顶级沙拉

调味料：柠檬1个、泰式辣酱适量、蜂蜜2勺

沙拉配菜：生菜、雪梨、番茄、鸡蛋、甘蓝、胡萝卜、鸡胸肉

做法：

1.将所有蔬菜洗净后切块，过一次开水。

2.将鸡蛋煮为溏心荷包蛋备用。

3.鸡胸肉煮熟后切丝。

4.混合所有备好的材料，柠檬对半切开用手将柠檬汁挤入材料后倒入适量辣酱和两勺蜂蜜搅拌均匀即可食用。

2.三青汁

材料：青苹果、猕猴桃、青梅、饮用水300ml

做法：

1.将青苹果去皮去核切块，猕猴桃去皮切块。

2.将准备好的苹果猕猴桃混合后放入榨汁机中打出果汁。

3.将打好的果汁加入饮用水中用火煮开后泡入青梅，十分钟后即可饮用。

食用分量：300g沙拉+400ml三青汁