安妮玫瑰

我特别喜欢吃榴莲酥，却一直不敢吃榴莲，因为榴莲的名声在北方人的嘴里太坏了。

这个夏天，在铜锣湾的某间超市里，有人伸手轻按保鲜盒里的榴莲肉，拿走最软的一盒。那白皙的手指和榴莲肉的象牙黄打动了我，我突然想在香港，吃绝大多数北方人厌恶的榴莲了。

夜里，从冰箱里取出榴莲肉，面对维多利亚晚上灯火辉煌的海面，我靠在床上，深深地吸进一口榴莲气息浓郁的空气。

榴莲的气息非常特殊，确切地说，不是人们形容的臭，而是一股与众不同的有些怪异的植物气息。对喜欢它的人来说，是一种难以抗拒的诱惑;对不喜欢它的人来说，是一种折磨。有人说，它的气息很像臭豆腐，我却极其反对这样的比喻。因为臭豆腐的气息是后天造就的腐败之气，恶臭到极致，便成了很多人嘴里的香。而榴莲的气息是天然的，有阳光清风细雨的大自然色彩，再加上刺壳内的鲜美果肉，便傲然成为东南亚地区的水果之王，令喜欢它的人迷恋，让厌恶它的人回避。

我回忆着亲朋好友对榴莲的如潮恶评，捧起散成粽子形状的果肉咬了一口。在榴莲霸道的气息里，我被强烈的甘甜，绵软的口感，一下子擒住了。那是怎样一种甜啊，非西瓜的爽甜，非柿子的腻甜，是从口腔的味蕾直接反映给大脑不容你思考的甜，与榴莲特殊的气息一起，构成了榴莲的味道。我一口进嘴，便深深迷恋，不由得沉浸于由那气息那甜组成的某种气氛中，永生不能忘记地慢慢品尝。

我方才明白，为什么榴莲酥是粤式点心的招牌，为什么榴莲是东南亚的水果之王。原来，榴莲酥里榴莲肉的黄色和甘甜自然天成，根本不需要后天加工。而享受榴莲的人，从开始到结束，都被榴莲霸道地强制性地用它王者味道打上烙印，让所有人知道它的存在。

从香港回来，进超市，在众多食物的味道里，我一下便嗅出榴莲的味道，被那味道拽着，不由自主地奔过去，买下，剥好，放进冰箱，每天拿出些做下午茶的果点，慢慢享受刺猬一样果壳里的美味。

也怪这世间的味道众多，人云亦云，我们分辨不出到底什么是臭;或者我们已经习惯，久闻不知其臭;或者我们本身也是臭的，同流，不能不合污。谁能说清楚，谁是臭豆腐，谁是榴莲？

喜欢榴莲还因为它是个有争议的水果，它有足够的能力让一些人爱之深，让另一些人恨之切。我也欣赏有争议的人，喜欢有争议的事。因为并不是谁都能引起争议，首先自身需要有足够的抗衡和改变的能力。学术研究中有句经典的话“宁要深刻的片面，不要平庸的全面”，它恰当地诠释了争议的优势。

在榴莲味道里，看着小燕穿梭的旺角小街巷，我不由得又想起香港。这次去，我莫名地想去旺角，想了解香港人的日常生活。于是，在旺角的菜市场，我举起了相机。卖鸡蛋的阿婆在闪光灯亮后很不满地唠叨，我笑着转身买两磅山竹，看那些拎着菜和水果的人……

比起铜锣湾，旺角更香港本土化。它街道狭短，店铺林立，据说是吉尼斯纪录中全球人口密度最高的地区。很多店铺通宵营业，越夜越美丽。

我便这样，一边购物，一边随时举起相机，走在八月的每天下几遍雨的香港。

在尖沙咀，在铜锣湾，在旺角，在阳光里，在黑夜里，不定哪会儿，天上会忽然飘雨，或者急，或者缓，或者稀，或者密……我有时漫步在细雨里，有时在某个大厦的大堂避雨……

如今，在北京的家里，在榴莲的味道里，我回想起被称为购物天堂的香港，觉得自己在不知不觉中，早已迷恋上它的风情。说到底，那是物质的诱惑，明明知道该淡去，却挡不住它的魅力，它实在物质得可以，愣把消费也变成了风景。

香港和榴莲，到底谁是谁，我分不清楚，只觉得，生活中的很多事，味道也并不太好，既然打开了，便要有勇气去尝。不尝，永远不知道其中滋味的美妙。