我醉倒在惬意的天堂

李雪

导语:翠嶂清溪跨白牛,乐眠水草已忘忧。

黔灵山风吹过阵阵荫凉

绿绿的贵阳

爽爽的贵阳

感受着你的气息

我醉倒在惬意的天堂

……

——《爽爽的贵阳》

2017全国热浪滚滚,先是北京迎来最热六月,接着上海又持续高温,达40.9℃,稳居全国最热城市排行榜首,突破145年来的新纪录,大江南北一片炙烤状态,很多人都在哀叹命是空调给的,可是贵阳的人们却是从容自在地感受着夏日的清风,就像孙楠唱的那首《爽爽的贵阳》那样,远去了,纷繁的琐事,远去了,莫名的惆怅。

一说到夏日也凉爽,不需要空调的城市,一般人都很容易想到素有春城之称的昆明,但是在大热门昆明之外,林城贵阳却也似一块养在深闺人未识的绿色瑰宝,静静地散发着沁人心脾的清凉。贵阳凉爽的秘密来自于独特的地理和气候条件,作为低纬度高海拔的高原地区,这里常年受西风带控制,属于亚热带湿润温和型气候,兼有高原性和季风性气候特点,年平均气温为15.3℃,年极端最高温度为35.1℃,夏无酷暑,冬无严寒,空气不干燥,四季无风沙,宜人的气候是贵阳的骄傲,博得了“上有天堂,下有苏杭,气候宜人数贵阳”之美誉。尤其在夏季,贵阳夏季平均温度为23.2℃,最高温度平均在25-28℃之间,最低温度平均在17-20℃之间,最高温度高于30摄氏度的日数少,紫外线强度较弱,即使出现30℃的温度,早晚也很凉爽。在全国各地一片高温宛如火炉的时候,贵阳这座城市显然成为一方宜居的天堂。

南明甲秀

“隔水樵渔亦几家,缘冈石路入溪斜,松林晚映千峰雨,枫叶秋连万树霞”。当年明朝圣贤王阳明曾经盘桓于贵阳,留下了这样的诗句。诗中松林雾雨万千流霞的灵秀,说的就是贵阳的母亲河南明河。贵阳的地标性建筑,著名古楼阁甲秀楼矗立在贵阳南明河中的万鳌矾石上,历经四百年的风风雨雨,依然镇守着贵阳的一方安宁。甲秀楼始建于明万历26年(1598年),明万历年间巡抚江东之于此筑堤联结南岸,并建一楼以培风水,名曰“甲秀”,取“科甲挺秀”之意。有浮玉桥衔接两岸。天启元年(1621年)焚毁,总督朱燮元重建,改名“来凤阁”。清代多次重修,清康熙二十八年(1689年)巡抚田雯重建,并恢复原名。现存建筑是宣统元年(1909年)重建的。楼上下三层,白石为栏,层层收进,由桥面至楼顶高约20米。南明河从楼前流过,汇为涵碧潭。楼侧由石拱“浮玉桥”连接两岸,桥上有小亭一座,叫“涵碧亭”,涵碧亭在浮玉桥下,南明河水流至此处,河水较深,形成漩涡,流水回环,似水倒流。

王阳明的再传弟子马廷锡曾在此建栖云亭,潜心研究阳明心学。并招徒讲学,使这里成为当时贵阳研究、讲授王阳明心学的中心。马廷锡的栖云亭中听课者常达数百人,是王阳明主讲龙岗书院、蒋道林主講桃冈精舍后阳明学仅有的讲学盛况。昔人已没,甲秀楼下阳明路熙熙攘攘,南明河水清波微澜,默默诉说着过往的风流人物。

黔灵福地

在贵阳市的市中心,还有一片风水宝地:黔灵山。这里峰峦叠翠,古木参天,林木葱笼,古洞清涧,深谷幽潭,景致清远,自古是贵州高原一颗璀璨的明珠,素有“黔南第一山”的美誉。因为位置居于市中心,交通方便,门票也非常便宜,所以成为本市居民非常喜爱的休闲宝地,早上可以看到不少前来晨练的中老年人。黔灵山以明山、秀水、幽林、古寺、圣泉、灵猴为特色,园中曲径通幽,石梯蜿蜒,山不在高却意趣非常,尤其在夏季,沿着沿着步道上山,路旁植被郁郁葱葱,空气湿润清新,时不常还会看到猕猴出没,猴子们不怕人,却也乖巧可爱,自得其乐,为游人的行山之旅平添几分乐趣。

来到山顶,则可以参拜贵州最大的佛教丛林,贵州首刹弘福寺。相传清康熙十一年,弘福寺开山祖师赤松和尚在山上倒插古松,古松神奇存活,因此得名黔灵山,为“集黔之灵气于此,必是人杰地灵之地”。弘福寺有三重建筑,大雄宝殿(正殿)、观音殿(中殿)、弥勒殿前(前殿),另配藏经楼、毗卢阁等。各殿阁朱墙碧瓦,恢宏巍峨,雕梁画栋,曲廊迂回,蔚为壮观。更于寺外扩建经塔,龙壁,并有石狮、石幢、铜宝鼎、铁鼎、钟鼓、幢幡宝盖、金字匾联等。设有法物流通处、素香斋、茶室;修复历任方丈灵骨塔十余座。松柏深深,暮鼓晨钟声声悠然,让人心静自然凉。赤松曾有题壁诗二首,自述黔灵胜景:“青山隐隐白云横,一片闲花野色晴。溪上数椽茅屋隐,绿阴清画有书声。”“翠嶂清溪跨白牛,乐眠水草已忘忧。横吹铁笛无腔调,水月松风一韵收。”可谓是黔灵福地的最佳注解。

景区里还有一麒麟洞,是当年关押杨虎城与张学良将军的地方。沿着麒麟洞往下走是七星潭。七星潭源于檀山泉,泉水从麒麟洞涌出至公园正大门,形成七个潭,取北斗七星作潭名。遥望苍翠远山,或静听泉水叮咚,与山中灵猴嬉戏,亦或是在弘福寺中吃一餐素斋,泛舟于黔灵湖上,皆令人乐而忘返,凝神静思却忘了自己身在闹市之中,反而有遗世独立之感。

妖娆花溪

“黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低”,在贵阳也有一“花溪”,那就是位于贵阳南郊的花溪区的花溪公园,这里山水环绕,四时花开,公园所在的花溪地处长江水系与珠江水系的分水岭,丰富的水资源与发育完全的喀斯特地貌形成了山环水绕的美丽景观。被誉为“中国第一爱河”的花溪河在此蜿蜒而过,河水清澈见底,景色明秀。

花溪公园雏形始于1787年(清乾隆五十二年),由举人周奎父子营造。周家喜地方灵秀,于是先后在麟山建楼,龟山筑阁,蛇山种柏,缀以双亭,并在河中叠石为坝,潴水为潭,疏浅渚为洲,修隙地为屿。周奎长子周石藩还修一庭完,名“借花草堂”。1937年开始,这里正式辟建为公园,在麟山上建倚天亭、飞云阁,龟山上建清晖楼,蛇山上建归咏亭;在园中增建了憩园(东舍)和尚武俱乐部(西舍),取坝桥风月之意建了坝上桥,借宋人旗亭卖酒之典建了旗亭。1949年正式命名为花溪公园,公园园内山水环绕,花草繁盛,绿地率达93%,是游客休闲消暑,度假旅游的佳所。

花溪公园的景致,以龟、麟、凤、蛇四山为骨架。花溪河上坝上桥、百步桥瀑流轰鸣、飞珠溅玉;芙蓉洲、放鹤洲溪流宁静、青渚点点;群山之中麟山、龟山、蛇山、凤山怪石嶙峋、古藤漫径,亭台楼阁若隐若现;此外松梅园、红枫园、玉兰园、碧桃园、樱花园、桂花园、牡丹园四时繁花不断。当年陈毅元帅游花溪后,曾留下“真山真水到处是,花溪布局更天然”的诗句。而从花溪水库大坝登舟,逆流而行8公里还可以可抵达天河潭。天河潭为露天深潭,四周是数十米高的绝壁,似刀削斧凿。天河潭沿岸有相互连通的水洞、旱洞。游人从游船码头乘舟进入水洞,灯光幽暗,远近的钟乳石若隐若现,充满神奇色彩,夏日前往,洞中凉意沁人肺腑,暑热顿消。

红枫画意

红枫湖位于清镇市郊,距贵阳33公里,坐车也就不到一个小时。红枫湖的湖域水面东西可达2公里,南北长达25公里,是贵州国家级风景名胜区之一,蓄水量可达6亿立方米,为贵州高原人造湖之最,据专家考证出来的数据显示,红枫湖比北京的十三陵水库大12倍,相当于6个杭州西湖。红枫湖位于贵阳西部的清镇市,是贵州省最大的人工湖,湖中分布着一百多个大小岛屿及半岛。湖畔红枫岭上枫树密布,每到深秋枫叶一片火红,在碧水的映衬下颇为壮观。游人可乘坐游船游湖赏枫,还可登湖中小岛游览。

红枫湖由中、南、北、后四湖组成。红枫湖湖面辽阔,分北湖、中湖、南湖、后湖四块区域。北湖碧波万顷,水域面积最大;中湖水域狭窄而两岸山势奇峻;南湖山重水复而溶洞较多;后湖群峰环水、湾汊众多。湖中小岛星罗棋布,其中尤以北湖岛屿最多,游客可坐景区游船游湖赏景,还可登上湖中的蛇岛、龟岛观光。红枫湖畔还有苗寨、侗寨和布依寨,融汇了许多民族风情。苗寨的吊角楼、侗家的鼓楼及风雨桥、布依族的石板房错落有致,别具特色。游客可步入村寨,观赏“上刀山、下火海”等精彩的民族表演,领略到敬酒歌、拦路酒等浓郁的民族风情。

古镇青岩

青巖古镇是贵州省著名的历史文化名镇,形成于明洪武年间,历明清两代,迄今6百余年。历史悠久,人文荟萃,文化氛围极为浓郁。因附近多青色岩峰而得名,古为屯田驻兵之地。位于贵阳市南郊,距市区约29公里,距花溪南12公里处。它是贵州四大古镇(青岩、镇远、丙安、隆里)之一,始建于明洪武十年(1378年),至今已有六百多年历史。漫步镇中,一条条小道都是用青石板铺成,道路两边的明清古建筑交错密布,寺庙、楼阁画栋雕梁、飞角重檐相间,悠悠古韵,让人梦回古老的纯朴时光。当年青岩还是个名不见经传的世外桃源,倒是姜文一部电影《寻枪》让这个古镇被世人所惊艳,游客纷至沓来,这个宁静的小镇才终于向人们解开了神秘的面纱。

来青岩古镇,不但可以品位古镇的老建筑和旧时光,还有一项重头戏:吃美食。青岩美食众多,一路逛下来恐怕要吃得肚歪。

青岩卤猪脚,又名状元蹄是青岩的第一名物。制此卤猪脚,需选农村饲养一岁左右的猪之蹄,取十余种名贵中药入味,经文火温煨,精心卤制,吃时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁,入口肥而不腻,糯香滋润,酸辣味美,人人都对此赞不绝口。吃罢猪脚,还需再品青岩豆腐,尤其是豆腐圆子,是用豆腐捏成圆球,再裹上面粉,在油锅里微微一炸,金灿灿,热乎乎,再配上贵州特有的蘸料,外酥里嫩让人馋得根本停不下来。米豆腐是传统的贵阳风味小吃,在青岩也是必吃,青岩米豆腐一般用专门的井水制作,制作时加入青菜汁,所以色泽晶莹鲜绿,宛如翡翠,用双花醋和鸡辣椒加上其他佐料凉拌着吃,口感爽滑细腻,香辣可口。鸡辣角看起来很像人们熟知的老干妈辣子鸡,它的做法首先要将辣椒发酵,然后用菜油炒制,其次是将剔除骨头的鸡肉用油爆炒。之后将鸡与辣椒一起焖炒。做好鸡辣椒后要放置一段时间使其味道纯正,食用起来回味无穷。青岩菜肴中有很多都要用到它作为调味料。

在青岩古镇,还有一游客青睐的手信:玫瑰糖。青岩玫瑰糖制作始于清康熙年间,至今已有300多年的历史,制作工序十分讲究,玫瑰糖外层选用优质糯米面,再运用独特的拉糖工艺,芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯制成的馅料包裹其中,最后将成型的玫瑰糖颗倒入芝麻中炒热。青岩几乎家家都卖玫瑰糖,所以一路上花香四溢,甜蜜得让人心醉。嚼上一颗,玫瑰花香中带着芝麻的香醇,入口即化,令人口舌生香。仿佛含英咀华一般。