夏日正好吃西瓜 中心忌讳别疏忽

夏日是西瓜上市的时节，是夏日最受欢迎的生果。吃西瓜避暑又解渴，可是西瓜也不全是优点，吃西瓜时也要考究一些忌讳，防止病从口入，波折身体健康。

吃西瓜有什么优点？

《本草纲目》中说西瓜甘寒无毒，不只“消烦止渴，解暑热”，并且“宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮”。医书中还把西瓜称作“天然生成白虎汤”，白虎汤是中医医治高热、烦渴等实热病征的得力良方，说吃西瓜就能到达这一丹方的作用，足见医家对它的注重程度了。西瓜可以利尿、协助消化、消水肿，所以夏日中暑或其他急性热病呈现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征，可经过吃西瓜来进行辅佐医治。

其间，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，可以协助扫除体内剩余的水分，使肾脏功用保持正常的运作，消除浮肿现象;其次，还含有糖、维生素、多种氨基酸以及少数的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地弥补人体所需的水分和养分。西瓜中的氨基酸，虽有利尿的功用，但并不是频尿，反而是协助削减次数、增多尿量，身体的毒素可以顺畅被排出，带走剩余的热量，到达清暑益气的作用，推陈出新天然就会好;别的，西瓜对喝酒所引起的晕眩疲劳感，它的消解作用也是适当明显的。

此外，西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。其实，瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤，仅仅识得此物之人不多算了。瓜皮只需经过稍加修制，就能成为夏日里一道可贵的解暑菜品。最简略的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤，切成条状，以麻油、精盐及糖、醋拌食;也可与葱姜肉片等物一同爆炒，淋薄芡起锅，均幽香迷人，尝后使人胃口大开。

1、不要吃打开过久的西瓜

气温高，西瓜打开过久易蜕变、繁衍病菌，食用了会导致肠道流行症。因而，吃西瓜应留意挑选老练的新鲜西瓜。

2、肾功用不全者不要吃

短时刻内很多吃西瓜，使体内水分增多，超越人体的生理容量。而肾功用不全者，其肾脏对水的调理才能大大下降，对进入体内过多的水分，不能调理及排出体外，致血容量急剧增多，简单因急性心力衰竭而逝世。

夏日正好吃西瓜 中心忌讳别疏忽

3、口腔溃疡者不要吃

中医以为，口腔溃疡的首要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉头绪。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分经过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加剧阴液偏虚的状况。阴虚则内热益盛，加剧口腔溃疡。

4、糖尿病人吃西瓜需适量

西瓜约含糖类5%，且首要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人因为会及时排泄胰岛素，可使血糖、尿糖保持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时刻内吃太多西瓜，不光血糖会升高，病况较重的还可能因呈现代谢紊乱而致酸中毒，乃至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物（糖类）的量是需求严格控制的，因而假如一天中屡次吃了西瓜，那么应相应地削减吃饭和面制品（碳水化合物）的数量，避免加剧病况。假如一次吃25-50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要留意适量。

5、少吃冰西瓜

尽管大热天吃冰西瓜的解暑作用很好，但对胃的影响很大，简单引起脾胃损害，所以应留意掌握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最基层，这儿的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超越500克，且要慢慢地吃。关于有龋齿（龋齿）和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功用欠安者就不宜吃冰西瓜。

6、西瓜是含糖量很高的生果，简单转化为脂肪，不利于健康

可以少吃西瓜中心含糖多的部分，而挑选红白相间的西瓜皮来吃;并且晚上九点今后也不宜吃西瓜，简单长小腹和小肚子;在夏天，乃至可以用西瓜皮做菜，比方凉拌西瓜皮：取稍带赤色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后依据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不光爽口，并且又美容又瘦身。

夏日正好吃西瓜 中心忌讳别疏忽

7、西瓜有必要洗洁净才可以吃

西瓜须洗净后，用洁净刀切开食用，切忌不洗瓜和刀就切开，不行食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病从口入。

上面给我们介绍了夏天吃西瓜的一些优点，首要是给我们介绍了吃西瓜的几个忌讳，所以我们在夏日吃西瓜要留意上面的误区。

人们爱吃西瓜不只为了领会其味儿美，更多的还在于它可以清凉解渴、避暑除烦，令人心情舒畅。但是，食用西瓜也是有其不行忽视的忌讳。

1、不要吃得过多，不然伤脾胃，引起咽喉炎

西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、胃口下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的很多水分会减弱胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

2、伤风初期不要吃西瓜

伤风初期不要吃西瓜，不然会使伤风加剧或延伸治好的时刻。无论是风寒伤风仍是风热伤风，其初期都归于表症，应选用使病邪从表而解的发散方法来医治。中医以为，表未解不行攻里，不然会使表邪入里，病况加剧。在伤风初期，病邪在表之际，吃西瓜就适当于服用清里热的药物，会引邪入里，使伤风加剧或延伸治好的时刻。不过，当伤风加剧呈现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的一起，可吃些西瓜，有助于伤风的康复。

了解了这些忌讳之后，你知道夏天要怎样吃西瓜了吧，不要一味贪吃贪凉，吃了过度的冰西瓜只会对你的身体健康发生欠好的影响，乃至会发胖，所以怕胖的人仍是少吃西瓜为妙。