跟着人们生活水平的不断进步，饮食方面也是日益改进，这就导致了很多人身体都过火的肥壮，降脂就应该刻不容缓，一起来看看一些能降脂的最一般食物，协助你远离烦恼。

　　大豆：大豆及其制品中含有丰厚的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可下降血中的胆固醇。特别重要的是，大豆及其制品中还含有大豆皂苷，这种物质能有用下降血脂。

　　玉米：含有丰厚的钙、镁、硒等矿物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，均具有下降血清胆固醇的效果，它们的协同效果成果更大。中美洲印第安人中简直没有人患高血压病、高脂血症、冠心病，重要得益于他们以玉米为主食。

　　黄瓜：黄瓜中含有细纤维，具有增进肠道糜烂物质分泌和下降胆固醇的效果。别的，黄瓜中含有丙醇二酸，可按捺糖类物质转化为脂肪，特别适用于汗水管病患者。

　　大蒜：英国科学家研讨发现，新鲜大蒜能够大大下降血液中的有害胆固醇的含量。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质——蒜素有关。大蒜的这一有用成分有抗菌、抗肿瘤特色，能防备动脉粥样硬化，下降血糖和血脂等。实验发现将几滴蒜素滴进牛奶，牛奶中的胆固醇可大为下降。

　　洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少数硫氨基酸有关，这些物质归于配糖体，除降血脂外还可防备动脉粥样硬化，是避免汗水管疾病的抱负食物。

　　牛奶：能按捺人体内胆固醇组成酶的活性，然后按捺胆固醇的组成，下降血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可下降人体对胆固醇的吸收。

　　生姜：生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、避免血栓构成有很好的效果。

　　团鱼：具有滋阴、进补的效果。实验证明，团鱼能有用地下降高脂饮食后的胆固醇含量。

　　海带：海带内含有很多的不饱和脂肪酸，能铲除附着在人体血管壁上的过多的胆固醇，海带中的食物纤维褐藻酸，能调顺肠胃，增进胆固醇的分泌，操控胆固醇的吸收，海带中钙的含量极为丰厚，钙可下降人体对胆固醇的吸收，下降血压。

　　苹果：含极为丰厚的果胶，能下降血液中的胆固醇的浓度，还具有避免脂肪集合的效果。苹果中的果胶还能与其他含胆固醇的物质和维生素C、果糖、镁等联组成新的化合物，然后加强降血脂效能。

　　燕麦：含极为丰厚的亚油酸，占整体不饱和脂肪酸的35%～52%，维生素E的含量也很丰厚，并且燕麦中含有皂苷，能够下降血浆胆固醇的浓度。北京20余家大医院通过多年的临床研讨证明，燕麦确有鲜明的下降血清总胆固醇、甘油三酯及β脂蛋白的效果，并能升高血傲慢密度脂蛋白，不论是对原发性仍是继发性高脂血症，都有很好的效果。

　　鱼：含有人体有必要的多种不饱和脂肪酸，重要有用成分为20碳5烯酸(EPA)和22碳6烯酸，其降血脂的功用是植物油的2～5倍，对中老年人的汗水管有杰出的保健效果。据科学研讨发现，生计在北冰洋格陵兰岛的爱斯基摩人的汗水管病发病率低，简直低到零。

　　鸡蛋：蛋黄中的卵磷脂是一种很强的乳化剂，能够使胆固醇和脂肪乳化为极细的颗粒，从血管中排出，为机体安排所使用，然后下降了血浆和血脂的浓度。

　　别的，鸡蛋还能够使血中高密度脂蛋白增高，对汗水管有维护效果。

　　蕹菜(又叫空心菜)：科学家通过动物实验证明，蕹菜能下降胆固醇、甘油三酯，具有降脂瘦身的功用。

　　韭菜：内含的挥发性精油及硫化物具有下降血脂、避免动脉硬化的效果，对高血脂、冠心病患者大有裨益。

　　茄子：富含维生素P，能加强细胞粘着力，下降血清胆固醇，进步微血管弹性，有降脂、通脉效果。对动脉硬化、高血压、冠心病、高脂血症有用。

　　除上述食物外，茶叶、山楂、菊花、荷叶等，均有必定的降血脂效果。特别是菊花，不只能有用地下降血脂，并且能够防备动脉粥样硬化及下降血压，效果耐久而安稳。

　　日常只需多多留意饮食调配，那么自然会具有一个健康的身体，想要杰出的身体，首要就要杰出的饮食习惯。