吃不完的月饼怎么办

月饼是我国传统节日中秋节的产品，每到中秋节家家户户都要吃月饼，亲朋好友间也会互送月饼表达夸姣的祝愿和对亲情的心意。可是有的时分收到的月饼有好几盒，吃不完或许是吃腻了。那么剩余的月饼该怎么处理呢？

养分专家范志红介绍了正确保存月饼的办法。假如家里的月饼两三天内能吃完，室温保存即可。其时吃不完的月饼宜连内包装一同放入冰箱保存。低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存，假如没有放防腐剂，很简单长霉或变味，要留意包装上的保质期阐明和贮藏温度主张，最好不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发生变化。

“留意养分平衡，操控吃月饼的数量，能够将它融入日常健康饮食傍边。”范志红为月饼过剩的家庭支了几招。月饼食用便利、能量高，假如剩余的月饼不太多，能够作为早餐的点心慢慢吃，一次吃一块，再配上牛奶或豆浆；也能够加一片全麦面包、配一点生果。

假如喜欢吃甜食，还能够把剩月饼制成其他美食。“月饼自身油大，就不要再做煎炸处理了。”范志红主张，把月饼切成片夹在无油的粗粮中食用，或许把枣泥、豆沙馅掏出来，混在八宝粥和燕麦粥里。用月饼调配五谷杂粮，降低了其间油脂和糖分的浓度，这样高油高糖的损害就减少了。

范志红最终主张，与其把过剩的月饼放到发霉丢掉，或许怕丢掉糟蹋天天吃得胃难过，不如把吃不完的月饼送人。在节日降临之际，把月饼分给您身边的膂力劳动者，如建筑工人、清洁工人、保安等，送上一份祝愿，一起也营建了和谐社会的温馨空气，何乐而不为。

因为月饼归于高油高糖分的烘培类食品，因而需求留意力所能及，不要过多食用避免影响胃部健康。