牛奶，众所周知，其养分价值极为丰厚，是弥补养分的最佳食物。牛奶食用人群广泛，男女雅俗共赏，想要吸取牛奶的养分物质，小编在此提示各位需求留意以下几点：

不宜久煮

牛奶久煮会使牛奶的养分价值下降，假如把牛奶加温达100℃左右时，牛奶的色、香、味会发作变化，还易构成赖氨酸和维生素等的丢失。因而，牛奶的加热以刚沸为度。

不宜冰冻保存

日子中，有些男性朋友出于省劲，会购买很多的牛奶，然后放入冰箱中冷冻起来，随吃随取、这样做是不科学的。这种经冷冻的牛奶冻结后，会呈现凝结状沉淀物，上浮的脂肪团滋味显着淡漠，并呈现异常气味，液汁呈水样，养分价值下降。

不宜与糖共煮

牛奶与糖共煮时，牛奶蛋白质中含的赖氨酸与糖中的果糖在高温下会生成一种有毒物质果糖基赖氨酸，这种物质不光不能被人体消化吸收，并且还不利于健康。假如要喝甜牛奶，最好等牛奶煮开离火后再加糖，并且糖要适量。

不宜与酸性生果一起食用

有不少人习气在饮牛奶时吃一些酸性生果。现代医学研讨标明，这种饮用办法不科学。这是由于，酸性生果中含有较多的果酸及维生素C，当牛奶与其一起食用时，牛奶中的蛋白质会与果酸及维生素C凝成块，不光会影响消化吸收，并且还会呈现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

不宜和滋补药同服

由于牛奶中的钙、磷、铁等，简单和药物中的有机物发作化学反应，构成难溶、安稳的化合物，使牛奶和药物的有效成分都相应地受到破坏。

小编提示：尽管常喝牛奶有优点，但不代表要多喝，过量地喝，由于男性若多喝牛奶易得前列癌。经过上面的介绍，可见男性喝牛奶优点多多，可是也要留意喝的办法，上面的几点留意事项期望可以引起男士们的留意，别让自己由于喝牛奶而对身体构成危害。